KAKO DJETE PRIVOLITI NA ZDRAVU PREHRANU:
- TEMELJNI PREHRAMBENI SASTOJCI HRANE SU BJELANČEVINE, PROTEINI, UGLJIKOHIDRATI, MASTI, VITAMINI, MINERALI.
- NUŽNO JE DA HRANA POSJEDUJE VLAKNA I VODU A SVI TI SASTOJCI SADRŽANI SU U NEKOLIKO OSNOVNIH SKUPINA NAMIRNICA: MESU, MLIJEKU, ŽITARICE, VOĆU I POVRĆU.
- Svaki od prehrambenih sastojaka nužan je za podmirenje određenih potreba organizma radi njegova normalnog funkcioniranja te za normalan rast i razvoj. Pravilnim izborom prehrane pridonosimo održavanju zdravlja, tjelesnoj sposobnosti a kod djece je jako važno zbog ubrzanog rasta i razvoja.
- Period prije polaska u školu pravo je vrijeme da dijete shvati da pravilna prehrana treba postati dio njegovog zdravog načina života jer dijete navike koje stekne u ovom razdoblju vjerojatno će zadržati i u budućnosti.
- Neki roditelji smatraju da je sva hrana na tržištu zdrava jer je prošla razne analize i ispitivanja. Međutim sve je više studija koje dokazuju da proizvodi obogaćeni raznim umjetnim dodatcima loše utječu na probavu te smanjuju obrambeni sustav organizma.
- Danas veliki problem u prehrani predstavlja da se mi odrasli i naša djeca jednolično hranimo i to vrlo često je naše opravdanje u nedostatku vremena za pripremu.
- Često pokušamo ponuditi djetetu neku novu namirnicu a dijete odbija i jede samo određenu hranu, vrlo brzo odustanemo jer zato nemamo vremena.
KAKO PRISTUPITI DJECI
- Poznato nam je da djeca hranu koju ne vole rado izbjegavaju i ne žele jesti, međutim sklonost prema nekoj namirnici se ući na način da se povremeno nudi djeci, zato treba imati puno strpljenja.
- Hranu koju dijete ne želi jesti treba nuditi barem 8 do 10 puta.
- Razmak između dvije nove namirnice na tanjuru je od tjedan dana .
- Kako bi se dijete bolje zainteresiralo za novu vrstu hrane dobro je uključiti dijete u pripremu jela, postavljanju stola, uključiti dijete u kupovinu namirnica.
- Zajednički obiteljski ručak također pomaže da probudi želju i potrebu za hranom.
- Za dijete pomoć u pripremi hrane ima i edukativni smisao,dijete će rado pomoći( dajući mu poslove koje može obaviti prema njegovom uzrastu).
- Istovremeno ćete kroz priču objasniti važnost zdrave hrane( npr. zašto je dobro jesti voće i povrće…).
ULOGA RODITELJA
- Često djeca poprimaju navike roditelja i zato je bitno da se i roditelji pravilno hrane.
- Poželjno je da roditelji osiguraju redovite, zajedničke obroke.
- Hrana se ne smije koristiti kako bi se dijete nagradilo niti kaznilo.
- Sva hrana je dopuštena samo je važno u kojoj količini i koliko često ( slatkiši, grickalice).
- Djeca vole rutinu i poželjno je da svakodnevni obroci budu otprilike u isto vrijeme.
- Djeci ne treba staviti previše hrane u tanjuru (poželjno je da sama odluče koliko će pojesti).
- Djeca od 3-5 godina su već u stanju sama uskladiti energetske potrebe i količinu hrane.
- Vašem se djetetu možda neka namirnica nikako ne sviđa zato ima pravo odbiti neko jelo inače ako ga prisiljavamo dijete će stvoriti odbojnost za tom hranom i nikako je više neće htjeti probati.
- Vrlo često kad je dijete izbirljivo povezano je s činjenicom da dijete želi privući pažnju roditelja.
- Potrebno je imati jako strpljenja i postepeno uvoditi nove namirnice te stavljati manje porcije hrane na tanjur.
- Kad servirate neku novu namirnicu uvijek ju servirate uz namirnicu koje vaše dijete voli.
- Treba izbjegavati prisilu ali poticati dijete da barem proba jedan zalogaj.
- Kada dijete ne voli voće najbolje je ponuditi djetetu kao međuobrok a da pritom i vi pojedete voćku.
- Ponuditi djetetu više vrsta voća kako bi samo moglo odabrati koje će voće pojesti.
- Zabavno će biti da uz to osmislite neku priču vezano za to voće.
- Navike koje djeca steknu u dječjoj dobi često zadrže cijeli život.
- Educirati djecu o zdravom načinu života doprinosi da u odrasloj dobi možemo prevenirati nastanak raznih kroničnih bolesti (bolesti srca i krvnih žila, šećerne bolesti, infarkta…).
Zdravstvena voditeljica
Duniš Kristina